面包机怎么做面包的方法

Question

如题所述

Answer 1

介绍二次发酵法：
第一步：将一半面粉（200克左右）入机+5克发酵粉+10克白糖
第二步：打搅拌档或快速发面档，完成后关机，自然发酵总共用2-2.5小时左右，面团发成一倍大
第三步：机内加入：1）3-5克盐、白糖10-20克、可加可不加25克奶粉。鸡蛋1只
2）加食用油或黄油 30克
3）加另一半面粉约 200克
第四步：打面包档，开机后3小时左右面包机自动制作完成一只面包了。

Answer 2

美美哒，收藏过年做起来！

Answer 3

去微博上找方子，照做即可。

Answer 4

Answer 5