为什么馒头蒸后会变大?

为什么会变大?
是什么生物技术??
主要回答是运用什么生物技术!~~

在蒸馒头前要加发酵粉它里头有碳酸氢纳在蒸的过程中碳酸氢纳受热分解放出二氧化碳气体使馍馍变大!
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第1个回答  2019-10-27
在蒸馒头前要加发酵粉它里头有碳酸氢纳在蒸的过程中碳酸氢纳受热分解放出二氧化碳气体使馍馍变大!
第2个回答  2013-12-23
热涨冷缩的原理
第3个回答  2013-12-23
因老面会发
第4个回答  2019-10-13
我们比较喜欢吃
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