速冻南瓜饼怎么做

如题所述

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第1个回答  2020-04-10
第2个回答  2018-12-14

准备材料:南瓜 200克、糯米粉 150克、白糖 10克、红豆沙 适量、面包糠 适量。

一、第一步将南瓜洗干净,切块放锅蒸熟,如下图所示。

二、南瓜蒸熟后用勺子把瓜肉挖下来,放到盆里,如下图所示。

三、然后趁热往盆中加入适量白糖拌匀,如下图所示。

四、加入糯米粉用筷子搅拌差不多均匀,如下图所示。

五、戴上一次性手套揉成光滑的粉团,盖上保鲜膜静置20分钟以上。

六、20分钟后将粉团分成15克一个的小团,如下图所示。

七、将粉团按扁,放上适量红豆沙包起来,如下图所示。

八、豆沙包进去后先把中间按一下再轻轻按平,放入装有面包糠的容器内,两面都粘上面包糠,拿出来再轻轻按一下让面包糠粘的牢固些,稍加整型就可以了。

九、放入冰箱冷冻,冻好后装入保鲜袋冷冻保存,吃的时候拿出来小火慢煎就好了。

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第3个回答  2014-02-05
步骤

1.将冰箱中速冻的南瓜饼拿出备用。

2.锅内放入适量的油,待油热放入南瓜饼。

3.待两面都炸至金黄色即熟,可以出锅装盘。
小贴士
因为是速冻的,所以下锅时,一定要注意小心些,不要被油烫到。本回答被提问者和网友采纳
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