粮仓中存放了10年的小麦种子虽给予了适宜的条件,一般也不能发芽的原因

1,仍处于休眠期。2,已过了寿命期而死亡。3,种皮太厚。4,因受抑制而不能发芽

你的问题补充是让做选择题吗?
首先第1/3/4是肯定不对的,2的答案只是一种可能
我认为:第一、虽然小麦的后熟期比较长,一般在一年左右(这就是为什么放了一年的小麦比较好吃的原因),但十年的时间毕竟太长,小麦本身是一个活的生命体——种子,在经过长期的储存后,其品质均会大幅下降,其水分丧失、营养物质氧化分解,面筋吸水率下降,脂肪酸值增加,促进其发芽的各类营养物质大部分流失或者丧失,以上原因均导致其发芽率大幅降低或者种子死亡,不能发芽。
第二、目前任何储存方式只能减缓粮食的品质劣变速度,而不能改善其品质,北方小麦一般储存5年左右,而南方一般储存4年,储存时间过长的话,小麦的出粉率和口感均大幅下降,出芽率想必也大幅下降。
第三、目前没有关于长时间储存粮食的发芽率的问题的实验和论文发表,因为其没有研究价值,种子粮一般为上年粮食(即储存一年的粮食),如果用储存两年的粮食来做种子,其发芽率就已经降低很多了,像你说的储存十年的小麦,其发芽率的问题没任何研究价值了。
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第1个回答  2010-11-17
这个很简单,因为过了小麦种子的休眠期了。所以就很难发芽了。也就是说,种子已经死了!一般小麦种子的休眠期长的也就只有3年,超过3年的就很难在有活的种子了。也就是说基本是就不回有发芽的了本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2010-12-02
种子也是有寿命的啊。像小麦这类和谷类种子属于常寿命种子,只能活3-10年,还是在贮藏条件较好的情况下。不要把古莲种子能发芽想象成所有的种子都能这样,寿命最短的种子只能活几个小时。而且种子的寿命和贮藏条件关系比较大。一般的仓库也达不到长期贮藏种子的条件

参考资料:农作物种子检验员学习手册

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