如题所述
主料
荞麦豆皮
250克
辅料
猪油
适量
盐
青椒
20克
油辣椒
白菜
30克
花椒粉
5克
葱
10克
步骤
1.准备荞麦豆皮适量
2.锅中放猪油
3.爆香姜蒜和青椒
4.加入适量的清水
5.等水快开时放入豆皮
6.加入油辣椒、花椒粉、盐煮至豆皮变软,最后放入青菜和葱花即可