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    • 贵州汤粉的汤怎么做？哨子怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2017-02-28
    用料
    主料

    米粉400g

    调料
    食盐
    少许
    酱油
    少许
    鸡精
    少许
    马面鱼
    少许
    汤粉的做法
    1.取出适量的干粉冲洗下灰尘备用

    2.将锅里的水烧开放入干粉 浸泡两个小时左右

    3.两个小时后 将泡过的粉捞出倒出热水 换入冷水再将湿粉放入冷水中浸泡半个小时即可

    4.在碗中放入猪油 酱油 盐 鸡精然后倒入沸水或者高汤

    5.取泡好的粉放做好汤的碗中 再盖上菜码 撒上香葱即可使用
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