太祖朱元璋，年号“洪武”：爱好杀官员、执法；
惠帝朱允炆，年号“建文”：无特殊爱好；
成祖朱棣，年号“永乐”：喜爱外国美女，喜欢战争，是明朝最有血性的皇帝之一，其半生都在戎马生涯中度过；
仁宗朱高炽，年号“洪熙”：爱好吃；
宣宗朱瞻基，年号“宣德”：爱好斗蛐蛐；
英宗朱祁镇，年号“正统”“天顺”：没什么明显的爱好；
景帝朱祁钰，年号“景泰”：爱好皇位；
宪宗朱见深，年号“成化”：爱好炼丹方术、女色，喜爱猛兽；
孝宗朱佑樘，年号“弘治”：明君，爱好治理朝政；
武宗朱厚照，年号“正德”：喜欢奇珍异兽，玩；
世宗朱厚璁，年号“嘉靖”：爱好炼丹方术；
穆宗朱载垕，年号“隆庆”：喜爱女色，春药，最后死于女色；
神宗朱翊钧，年号“万历”：喜欢钱财；
光宗朱常洛，年号“泰昌”：喜欢吃药，炼药，纵欲；
熹宗朱由校，年号“天启”：喜爱木工活，想做木匠；
思宗朱由检，年号“崇祯”：爱好兴复大明。
扩展资料：
皇帝的起源：
“帝者，生物之主，兴益之宗”，“因其生育之功谓之帝”。“皇为上，帝为下”。古人所说的“皇帝”，意指天地，而“皇帝”一词则是告诉人们，天地是万物之主。
中国最早所谓的“皇帝”，是对“三皇五帝”的统称。三皇指天皇、地皇和人皇，是传说中的三个古代帝王；“帝”原指宇宙万物至高无上的主宰者，即天帝，后来许多国家混战，各自称帝，出现西帝、东帝、中帝、北帝等，使天上的“帝”来到人间，成为超越“王”的人间尊号(也有说是部落时期的黄帝、炎帝、蚩尤等)。
秦始皇统一中国后，自认为“德兼三皇，功盖五帝”，将“皇”“帝”这两个人间最高的称呼结合起来，作为自己的称号，从此天子称为皇帝。先秦时期，中国的最高统治者称“王”、“后”或单称“皇”、“帝”，如：帝尧、帝舜、夏后禹、商汤王、周文王、周武王。
公元前221年，秦王嬴政吞并六国，统一天下。嬴政自认为这是亘古未有的功业，甚至连三皇五帝也比不上他，如果不改变“王”的称号，就“无以称成功，传后世”，于是让李斯等人研究一下怎么才能改变自己的称号，以显示自己的“丰功伟绩”。
李斯等人商议后报告秦王说，上古有天皇、地皇、泰皇，泰皇最贵，可改“王”为“泰皇”。嬴政反复考虑，认为自己“德兼三皇，功盖五帝”，决定兼采“皇”、“帝”之号，将这两个称呼结合起来称为“皇帝”，成为帝制时代最高统治者的称号。
嬴政自称“始皇帝”，后世俗称“秦始皇” ，从此天子称为皇帝。至我国明代，如明王铎《太子少保兵部尚书节寰袁公神道碑》：“皇帝曰：‘巡抚佥都御史可立厥治行劳哉，赐汝朱提文蟒。汝(袁可立)嘉而毛帅骄愎不协，蛊于兵，满蒲昌城袭报用敢献功。”
参考资料来源：百度百科-皇帝
惠帝朱允炆，年号“建文”：无特殊爱好，不过学习成绩很好。
成祖朱棣，年号“永乐”：爱好，宣扬国威、战争
仁宗朱高炽，年号“洪熙”：仁君，爱好女人，据说身体不好是因为沉迷女色
宣宗朱瞻基，年号“宣德”：明君，爱好斗蛐蛐
英宗朱祁镇，年号“正统”“天顺”：明代最具传奇的皇帝之一，没什么明 显的爱好，只能说很爱皇后，改元天顺后最爱皇位
景帝朱祁钰，年号“景泰”：爱好皇位
宪宗朱见深，年号“成化”：爱好炼丹方术、女色
孝宗朱佑樘，年号“弘治”：明君，没有爱好，我认为他是累死的
武宗朱厚照，年号“正德”：这个太有名了，爱好就一个字“玩”
世宗朱厚璁，年号“嘉靖”：先明后昏，爱好炼丹方术
穆宗朱载垕，年号“隆庆”：爱好么，他就是死在女人肚皮上的
神宗朱翊钧，年号“万历”：爱好，钱
光宗朱常洛，年号“泰昌”：爱好，财色
熹宗朱由校，年号“天启”：爱好，木工活
思宗朱由检，年号“崇祯”：爱好——大明中兴，很可惜，志高才浅，抱恨而终。本回答被提问者采纳
2、汉武帝爱好文学，尤其对司马相如的赋赞不绝口
3、唐太宗可谓嗜马如命，亦爱琴棋书画，对王羲之的《兰亭序》极其欣赏。
4、南唐后主李煜和北宋徽宗赵佶，前者成为一代词宗，后人敬之为“词帝”；后者以花鸟画见长，并组织和培养了大批画家进入画院，为北宋绘画艺术达到鼎盛做出了重大的贡献。
5、明熹宗朱由校喜欢做木工活，尤其是盖房造屋。他亲自操着斧头、锯片和凿子，整天和亲近的几个大臣一道研究如何安椽上梁。
嘉靖在皇宫里潜心修道，日求长生，不问朝政，严嵩才得以专权二十年。而万历更是20年不上朝，有着非常有名的六准和六不准。
至于天启安心地在后宫做着他的木匠活，奸佞之臣却在悄悄地挖着大明王朝的墙角。终究一番折腾之后，朱由检上吊于煤山，明朝就这样灭亡了。很多时候都怀疑朱元璋的子孙是不是受了他和尚出身的影响，都有这么些奇怪的爱好。
剥皮古来有之，但是将这发挥到极致的还是明朝。朱元璋是个狠角色，为巩固自己的统治地位而用法峻苛，“剥皮揎草”就是他的一项重要发明。他的手段也传给了他的子孙，朱棣抢了他侄子皇位之后，不仅杀了建文帝臣属及株连的无辜近三万人，而且还剥了忠于建文帝的景清和胡闰的皮。嘉靖年间，著名抗倭将领汤克宽率兵平定海寇，将海寇首领王艮俘获处死，把他的皮剥下来蒙作鼓面，叫“人皮鼓”。最后轮到张献忠，他不仅使用了明朝皇帝曾经使用过的剥皮手段，而且还有不少独出心裁的花样。张献忠入蜀后动不动就拿人剥皮，而目大都是活剥，残忍至极啊。后来他的部下孙可望更是残忍到了登峰造极的地步，其手段此处不忍转述。所以鲁迅说：“大明一朝，以剥皮始，以剥皮终，可谓始终不变。”