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如何让烧鸭的皮有脆
如题所述
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推荐答案 2014-06-25
先把烤鸭腌制时加点复配食品添加剂泡多源,烤鸭蓬松饱满,鸭肉细嫩,鸭皮脆酥。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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http://77.wendadaohang.com/zd/GqYWIGNGWvI3q3N833N.html
其他回答
第1个回答 2014-06-25
先放油锅里炸一下,表皮就是脆的!
第2个回答 2014-06-25
可以照下面做法做脆皮鸭,可以不放紫苏
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