主要是蛋白质、脂肪、维生素和碳水化合物、各种食物如米面、荤蔬菜、水果等这些提供所需要的各种营养物质。只要注意孩子进食的多样性，孩子就能得到充足的营养物质，而且全面平衡，有利于孩子健康成长。日常食物是滋养人体最好的天然营养品。
2、让孩子吃饱吃好。
一日三餐首先要让孩子吃饱饭。可是不少家长做不到，特别是早餐往往有两种情况，一是质太精、量太少。二是量足质不够好。
第一种情况较多即质太精、量太少。牛奶鸡蛋等营养的随着人们生活水平的日益上升已成为孩子早餐的主要内容，只给孩子喝牛奶，吃一只鸡蛋缺乏五谷类食品与之混食，使牛奶转变为热量未获得应有的效能，实际上是一种浪费。大米、面粉、大豆等淀粉类食品含有较高的碳水化合物，它约可供给人体所需热量的50—60%，如果淀粉类的粮食食品孩子没有能吃足量，孩子一天活动与人体代谢所消耗的热量入不敷出，这就得以消耗体内贮藏的脂肪、蛋白质来补偿。日子长了，孩子就会出现营养不良症状。此外，碳水化合物又是人体重要器官——大脑的养料。孩子不吃饱饭，神经系统时刻需要的血糖就得不到保证。血糖降低会使孩子注意力分散，精神萎靡，影响正常的学习，严重的还会出现休克、昏迷现象。
第二种情况是量足质不够好，是少数情况。牛奶、鸡旦以及鱼肉都属于营养丰富的蛋白质类食品，缺少了孩子的生长发育同样会受到影响，因为蛋白质是构成人体的主要成份。光吃淀粉类食品如稀饭、炒饭、小菜，质就不够好。
要使孩子吃饱吃好，家长首先应重视孩子的全面营养，比如早餐最好是米面混食，干湿搭配。早餐的淀粉食品应在1两左右（稀饭、馒头、大饼、油条、菜包、肉包、豆沙包、烧卖均可）加上1只鸡蛋或牛奶伴吃。小菜要多样化可用一些酱菜、腐乳、卤干、黄豆、花生等
④不要在孩子面前流露因孩子不肯吃饭而产生的焦急心情。
不要在他们面前谈论这些事，这会使他们对吃饭更加反感。稍大一点的孩子还会利用父母为他吃饭担忧的心情而任性，以不吃饭作为达到某些要求的手段。孩子不肯定吃饭时不要大惊小怪，要不动声色把食物拿开，这亲空一两顿不给零食吃，到时他向你要吃，而会吃得津津有味的。
⑤不要让孩子吃过多的生冷食物，尤其不要空着肚子吃生冷食物，否则会刺激胃，长久下去会影响食欲，造成胃肠疾病。
⑥不要吃过于油腻和不易消化的食物。如猪油年糕、油炒花生米等。
⑦变换花样尽可能做到色、香、味、美齐全多吃蔬菜。
⑧不要给孩子吃独食偏食。买回来的东西应该说是大家吃的，让他分给大家吃，但可以说这个适合孩子多吃点，爸妈省给你，让给你吃。教育他今后也要关心他人，教育孩子什么都要吃。
⑨父母双方均要造成良好地、愉快地时餐气氛树立榜样。不论谁做的饭菜，都要说真好吃，不要挑食，不要谈论与吃饭无关的事。以免分散孩子的注意力，影响进餐情绪。
⑩要保证孩子睡眠时间、少给孩子看电视。
⑾要培养定时进餐及良好的进餐习惯。
培养幼儿独立进餐，让孩子自己吃，吃前要洗手、可根据不同年龄提不同的要求。如帮助做餐前值日生、发碗筷、坐好进餐，餐后会把骨头等拨到碗里会用餐巾纸擦嘴。要求吃得干净不撒饭，可画一进餐情况表，画五角星或小红旗进行鼓励表扬，使孩子从小养成文明进餐习惯。餐后最好由父或母陪孩子散散步，愉悦身心，加强体内食物的消化和吸收。
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