1、质感：真核桃如果是新的，有强烈的木质感，细看在核桃的表皮上会有类似木头的纹理(不是核桃本身的凹凸纹理)，粉核桃则没有那种木质纹理。
2、手感：真核桃，就算是新的，揉起来也感觉比较顺滑(楸子和灯笼除外，但是这两个品种因为相对便宜，造假的也很少)，粉核桃则感觉特别喇手。
3、分量：如果是新核桃，则相对重一些，老核桃应该相对轻，因为水分蒸发了，如果在手里掂量着感觉像两块大石头，那基本就是树脂的。
4、颜色：老核桃不一定全是红的，有些就是上不去红色，但是真正的老核桃颜色一定是深入的、自然的，让你感觉它从里到外都是那一种颜色，好象一块经过雕刻的玉石，能看到里面透彻的光泽一样;假核桃和染的核桃则感觉颜色不透彻，不透亮。
5、光泽：老核桃的包浆厚，光泽是幽雅的暗暗的光，类似红木家具的感觉。而假核桃的光泽则贼光刺眼，感觉像塑料、树脂、玻璃一类的光。
6、常识：还有一点最重要的常识就是，天下没有两片一样的树叶。同样也没有两颗完美的核桃，如果你发现他们纹路、大小完全一致(或者极度相似)，形态又特别完美周正，那就要小心了。
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文玩核桃8口诀，分辨真假核桃
1、价格极低即为假
遇到价格超低的老核桃，基本上就是遇到了陷阱。现在文玩核桃市场已经做得很熟、很透明，信息又很发达，谁都知道自己的东西值多少钱，没有谁会拿金子当黄铜出售。遇到价格不菲的老核桃，若想购买，必须找行家帮忙掌眼，否则就是冒险，一旦出手极易中招。
2、尾脐新旧露破绽
假的老核桃，号称几十年甚至百年，造假者却忽略了尾脐的新旧程度，一般在尾脐上下的功夫较少，因此尾脐都很新，与老核桃应有的陈旧表象搭不上，很容易露出破绽。
3、沙子作假声音齐
如果晃仁的声音很整齐，则是因为核桃里面装的不是核仁，而是沙子。沙子颗粒均匀，晃动起来，不仅听上去声音整齐，手上的感觉也很齐。但是，使用真的核桃仁造假的另当别论。
4、皮红不润不自然
若是没有经过进一步把玩、再度造假(打磨、抛光)的假核桃，纹路中通常会留有来不及清理或是忘记清理的树脂残渣与细小新茬。此外，假的老核桃，皮色红，往往不润，包浆也极不自然，没有玉质感和剔透润泽的效果，仔细观察可以看出。
5、百年老货是神话
品相绝佳的老核桃，尤其是好品种的甚至是绝种的老核桃，等着您来捡漏的机会与中头彩的概率差不了多少。此外，核桃也有断代，有些品种是2005年之后出现的，比如刀子、白狮子头等，若是这些品种出了百年老货，那就是神话了。
6、别听路边瞎忽悠
路边兜售祖传珍宝以及旁边围观的、插话的、砍价的基本都是一伙人，他们一边忽悠，一边各司其职地表演着“双簧”，就等“冤大头”自投罗网。
7、放大观察莫粗心
假核桃在10倍或20倍放大镜下观察，表面很容易发现细小的气泡(以不完整的残破气泡居多)以及模子接缝。
8、纹路一样是倒模
树脂倒模的假核桃，为图省事往往是以一只真核桃为模具，而不是一对(也许是想降低成本或是舍不得)，因此两只核桃不仅尺寸一样大，就连纹路也是一模一样的。
参考资料百度百科-文玩核桃
一、看纹路：如果两个核桃的纹路完全一样，那可以告诉你这个百分百是假的，如果世间真有纹路一样的核桃，那估计比中彩票的概率低很多。纹路中如果没有横纹，或者横纹到边缝中间便断裂，这种核桃真的可能性不大。
二、看边缝：如果边缝完美将核桃分为两半，而且边缝之间有角质的话，那就很有可能是粘上的。
三、看尾部：如果尾部有封底，而且颜色宣明，估计是新封上的，再加上如果是一个老核桃的话，十有八九也是假的。
四、看新旧：新核桃一般是真的，只有老核桃作假的才多，所以建议新手买核桃一定要买未上手的。
五、平常心：这个最重要，往往买到假核桃都是在特定的环境下才购买的，时候想想也是漏洞百出，所以买核桃一定要有平常心，不为卖家忽悠。如果在不该出现的地方出现极品，完美的核桃。一定要注意了。
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文玩核桃的玩法：
搓：搓核桃要先用手指将核桃固定在手心或指尖，可分别用拇指、食指、无名指单独搓，以便在玩耍时达到保健的目的，搓时不可用力过大和过快避免 核桃的滑落。
揉：这种方法比较简单,就是让两只核桃在手中不停地旋转，类似玩铁球。
压：此方法分一手一个核桃分开压或一手两个核桃一起压。把核桃置于掌心，四指并拢弯曲下落用力压手心，此法宜快，循环往复，不拘次数。
扎：用核桃的尖部刺激手的重要部位和穴位，这样就要求你的核桃必须有钝尖，如虎头、鸡心、楸子类核桃比较合适，若能对手上的穴位和反射点有针对性的压，保健效果会更明显。
捏：用指尖捏住核桃有规律的旋转，从捏住核桃的部位来说可分为上捏，中捏，下 捏，方法和力度也不尽相同。
参考资料来源：百度百科-文玩核桃
本回答被网友采纳1摩擦起电：吸不起来
2用烧红的针刺：只轻微黑
3用刀刮下些粉末，味道也是烧木的味道
过了几天，我任然感觉有点假，因为这一对太漂亮了，光泽很好。今天终于用砂子磨了几毫米下去，看到木纹了，加点水，马上吸收。看来是真的。
今天看到核桃玩得包浆挂磁的程度，很难辨别木质了。
所以，珍惜吧，伤不起
文玩核桃：文玩老手告诉你怎样辨别文玩核桃的真假，减少上当受骗