第1个回答 2016-03-22
春节习俗——蒸枣花馍
每年春节，奶奶都要给我们做枣花馍。枣花馍各种各样，不仅好看，而且好吃，今天上午，我和奶奶就蒸起了枣花馍。
奶奶先和了一团面，过了一个小时后，面已经发好了，我和奶奶开始做了。我们把面揪成一个个小面团，再把两个面团变成又粗又长的面条，用筷子在上面按两道印，然后有秩序得排好，但要记住要有装五个红枣的地方，装完红枣后，用筷子从两边往里夹，就有五个“花瓣”了，在中间放一颗小红枣，一朵“五瓣花”就完成了。嗯，还挺漂亮呢！
下面该做常做的动物小刺猬了。先在面团里面包上一颗枣，再揪起一点面做嘴，用剪刀把嘴剪开，让它叼住一颗枣的四分之一，用黑豆当作眼睛，剩下的只用剪刀就行了，分别剪出它的耳朵和唯一的防身武器——刺儿。呵，小刺猬也怪可爱！
我是属蛇的，当然要蒸几条蛇了。先把面搓成条状的，选较粗的一头当蛇头，在头里面塞一个枣，就把头撑起来了。再揪出蛇的嘴，也叼一点枣，把蛇盘起来，然后用笔帽按出蛇身上的花纹，一条栩栩如生的蛇就出现在眼前。
我问奶奶，为什么过年要蒸枣花馍？奶奶说，这种风俗是对山西洪洞县枣林庄的怀念。传说明朝初年，黄淮平原发生水灾后，土地荒芜，人烟稀少。当时，山西收成好，人们生活富裕。一天，皇上驾临山西洪洞县的枣林庄，老百姓听说后，从四面八方朝枣林庄涌来，庄前的古槐树下人山人海，水泄不通。在这里，百姓们并未见皇上，却见洪洞县令在人海画了一个大圆圈，然后，亮出皇帝移民圣旨，命令被画在圈内的百姓，统统迁居河南。
枣林庄人在黄淮平原落户后，仍思念着家乡的亲人。每到年首岁尾，就在宗庙里祭奠祖宗。由于枣林人子孙多，祭拜时宗庙里容纳不下，他们就用泥巴在家里塑起泥山。后来在蒸年馍时，有人用面做了个山形馍，上面插上红枣，以表示对家乡的怀念。大家见了，觉得这样又美观又实用，于是纷纷仿效，就形成了过年蒸枣馍的习俗。
第2个回答 2015-03-26
和春节有关的风俗习惯
以前过年，只是和大人凑热闹。今年过 年我知道了不少和春节有关的风俗习惯。 大年三十的上午每家每户都要贴春 联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一 幅称心如意的好春联。今年选的上联是： 喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连 连。横批是：吉星高照。这足以预示新的 一年里的幸福生活。 年三十午夜吃饺子，也是每家必不可 少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含 着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子， 就是相交子时，交好运发大财。因饺子的 形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。 大年初五俗称“破五”，意思是人们要 走出家门进行户外活动。这天上午我和外 公外婆沿着河堤，从将军码头一直走到新 华码头。这里是滑冰场，男女老少人头攒 动，人们身着五颜六色的节日新装，好像 给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在 滑冰、有的在打冰车。还有的在冰道上从 高处往下放冰车，大家玩的真尽兴！大 人、孩子和老人，一片欢歌笑语…… 这不正是太平盛世的真实写照吗？
第3个回答 2012-03-13
同道中人
蒙古族
“百里不同风，千里不同俗。”中国有五十六个民族，五十六个民族都有着不同的风俗习惯，今天我介绍的就是蒙古族。
蒙古族主要从事畜牧业生产，也有一部分从事农业。在牧区，蒙古族多住圆形毡房，俗称“蒙古包”。蒙古包的门一定朝南开，炉子设在毡房正中天窗底下。在农牧区，蒙古族都住平房，室内有土炕。 蒙古族喜欢吃乳酪、奶干、奶皮子、奶油等奶制品，牛羊肉和面食，饮酸奶子、奶酒，也喜欢喝茶。农牧区的蒙古族主要吃各种粮食和蔬菜，爱喝米酒。
蒙古族的传统服饰很有特色。男女都喜欢穿镶边的蒙古袍子，腰扎红黄绿彩色缎带，脚穿皮靴和毡靴，头缠红蓝布。现在除老人外，平日一般都穿制服，只有在节日或喜宴时才穿蒙古袍。
蒙古族人热情好客。招待客人时，首先摆上奶酪、奶油，各种面制干粮和奶茶，喝完奶茶后还要敬酒。随后端上手抓羊肉，贵客则上整羊。主人把羊的荐骨连着尾巴放在盘子里，上面放上不带面颊的羊头，把小刀递给客人。客人把羊头的一只耳朵割下来，再切一块肉吃下，然后把刀还给主人，主人才动手切肉，请客人动手随便吃。为了表示对客人尊敬和热情，主人要把自己酒杯里的酒，让在座的每个人都尝一尝。蒙古族特别尊敬长辈和教师。无论何时，对年长的人都称“您”，进门、入座、喝茶、吃饭、敬酒等都让年长的人领先，“巴格西”历来被作为贵客迎送招待。
第4个回答 2012-02-19
傣族服饰，男子着无领对襟或大襟小袖短衫，下着黑色或白色长管裤，冷天披毛毡，多用白布或青布包头。纹身的习俗很普遍，男孩到十一、二岁时，即请人在胸、背、腹、腰及四肢刺上各种动物、花卉、几何纹图案或傣文等花纹以为装饰。妇女传统着窄袖短衣和筒裙。傣族妇女的服饰以美观大方著称，民族特点浓郁，而且各地不同。但束发、筒裙和短衫这三样则是相同的。西双版纳傣族妇女，着白色或绯色内衣，腰身细小，下摆宽，下着各色筒裙。芒市等地妇女，婚前着浅色大襟短衫，长裤，束小围腰，婚后改羊对襟短衫，黑色筒裙。傣族妇女的束发不同于苗、瑶等族的束发，她们是将头发打成发髻顶于脑后，或稍偏于脑的一侧，这种发髻一般不束带，有的仅鹎 梳子或顶块花头巾。傣族妇女的筒裙，式样象水桶一样，与景颇族、佤族、布朗族等族不同的是，以长到脚背为特点。傣族妇女的短衫，尤其是西双版的窄袖短衫，更独具民族风格，袖管又长又细，仅够穿进一只胳膊；衫身，除紧身外，长仅及腰部，后摆还不及腰部，少许脊背外露，时隐时现，为整个服装增色不少。内地傣族妇女服装与边疆大体相同，但有地区性特点，往往被其他民族呼为“花腰傣”、“大袖傣”等。
染齿，将牙齿用黑烟染成黑色，被傣族妇女认为是一种美，如同男女纹身一样。在西双版纳外，随处可见黑齿的老年妇女，但在青年人中已不见了。
傣族妇女的穿着打扮，是全世界最美丽的，它就像孔雀开屏一样，五彩缤纷，美不胜收，令人叹为观止。只要了解情况的人，都觉得这话一点也不算夸张。傣族妇女一般都长得身材苗条，面目清纯娇美，看上去婷婷玉立，仪态万方，因此素有“金孔雀”的美称。她们不仅长得美，而且还善于打扮，用独具特色的服饰把自己装扮得一个个如花似玉。傣族妇女一般喜欢穿窄袖短衣和统裙，把她们那修长苗条的身材充分展示出来。上面穿一件白色或绯色内衣，外面是紧身短上衣，园领窄袖，有大襟，也有对襟，有水红、淡黄、浅绿、雪白、天蓝等多种色彩。现在多是用乔其纱、丝绸、的确良等料子缝制。窄袖短衫紧紧地套着胳膊，几乎没有一点空隙，有不少人还喜欢用肉色衣料缝制，若不仔细看，还看不出袖管，前后衣襟刚好齐腰，紧紧裹住身子，再用一根银腰带系着短袖衫和统裙口，下着长至脚踝的统裙，腰身纤巧细小，下摆宽大。傣族妇女的这种装束，充分展示了女性的胸、腰、臀“三围”之美，加上所采用的布料经柔，色彩鲜艳明快，无论走路或做事，都给人一种婀娜多姿、潇洒飘逸的感觉。
傣族男子一般都穿无领对襟或大襟小袖衫，下穿长管裤,用白布、青布或绯布包头，有的戴呢礼帽，显得潇洒大方。
傣族无论男女，出门总喜欢在肩上挎一个用织绵做成的挎包(筒帕)。挎包色调鲜艳，风格淳朴，具有浓厚的生活色彩和民族特色。图案有珍禽异兽，树木花卉或几何图形，形象逼真，栩栩如生。每一种图案都含有具体的内容，如：红、绿色是为了纪念祖先；孔雀图案表示吉祥如意；大象图案象征着五谷丰登，生活美好；充分表现了傣族人民对美好生活的向往和追求。