区别:
1、标准规定对象
GB/T 20822-2007:固液法白酒
GB/T 20821-2007:液态法白酒
2、标准规定
GB/T 20822-2007:本标准规定了固液法白酒的定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。
GB/T 20821-2007:本标准规定了液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于液态法白酒的生产、检验与销售。
3、计划单号
GB/T 20822-2007:20050794-T-607
GB/T 20821-2007:20050784-T-607
4、起草人
GB/T 20822-2007:郭新光、王延才、刘凤翔、陈翔、杜小威、祁小镔、张志民、熊小毛、姜开荣
GB/T 20821-2007:郭新光、王延才、康永璞、赵建华、张蔚
扩展资料
GB/T 20822-2007、GB/T 20821-2007:
发布部门: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期: 2007-03-26
实施日期: 2007-07-01
首发日期: 2007-01-19
提出单位: 全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会
归口单位: 全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会
主管部门: 国家标准化管理委员会
参考资料:百度百科 - 白酒标准汇编
一、意思不同
gb/t20822是固液法白酒的国家标准,所谓固液法生产,就是在粮食酿造的酒中,加入酒精勾兑。上世纪90年代末,白酒勾兑技术被许可,这样白酒行业的量所谓固液法生产,就是在粮食酿造的酒中,加入酒精勾兑。gb/t20821液态法白酒的国家标准。
二、规定不同
GB/T20822范围本标准规定了固液态法白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于固液法白酒的生产、检验与销售。卫生要求除甲醇、铅应符合表3的要求外,其余要求应符合GB2757的规定。
三、执行标准不同
固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。
本回答被网友采纳gb/t20822是固液法白酒的国家标准,gb/t20821液态法白酒的国家标准。
两者的区别如下:
1、制作的国家标准不同:
gb/t20822是固液法制作白酒的国家标准,gb/t20821是液态法制作白酒的国家标准。
2、制作原料不同:
gb/t20822固液法白酒以固态法白酒(不低于30%)、液态法白酒勾调而成的白酒。
gb/t20821液态法白酒是以粮谷、薯类、糖蜜为原料制作而成。
3、制作方法不同:
gb/t20822固液法白酒是由液态法制作的白酒和固态法制作的白酒勾兑而成,gb/t20821液态法白酒是由液态方法制作的白酒。
参考资料来源:百度百科-固液法白酒
参考资料来源:百度百科-液态法白酒
参考资料来源:中国政府网-国家标准信息查询
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