不同物料
含水量不同压榨温度不同, 以下是新型榨油机在榨油时对于油料水分和温度的要求:
①大豆 出料水分5-7%、出料温度108℃左右;
②花生仁 出料水分5-7%、出料温度110℃左右;
③棉籽 出料水分5-8%、出料温度105℃左右;
④
油菜籽 出料水分4-6%、出料温度110℃左右;
⑤芝麻 出料水分5-7%、出料温度110℃左右;
⑥
米糠 出料水分7-9%、出料温度105℃左右)
榨油机上的蒸炒锅,其炒胚后油料的水分和温度,通常就称为入榨水分和入榨温度。(主要油料料胚的入榨水分和温度:
①大豆 入榨水分1.5-2.8%,入榨温度128℃左右;
②花生仁 入榨水分1.0-2.0%,入榨温度130℃左右;
③棉籽 入榨水分1.5-2.5%,入榨温度125-128℃;
④油菜籽 入榨水分1.0-1.5%,入榨温度130℃左右;
⑤芝麻 入榨水分1.2-2.0%,入榨温度125-130℃;
⑥米糠 入榨水分 2.5-3.6%,入榨温度120-125℃
蒸炒在新型榨油机榨油的过程中起着举足轻重的作用,一定要控制好温度,这样出油率高,油质好。
大宇的榨油机操作比较简单,可以试一试
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