做爆米花用什么东西

如题所述

爆米花有三种,一种是玉米爆的.第二种是大米,第三种则是小米.
是用玉米.酥油.糖.一起放进爆米花的机器里做成的  
 爆米花的原理  
取适量的玉米(或大米)放入爆花锅内,并封好顶盖,再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。  
这是在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度,米粒便会逐渐变软,米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高,水蒸气的压强是很大的,使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的,所以米粒不会在锅内爆开。
 当锅内压强升到4-5个大气压时,突然打开爆花锅的顶盖,锅内的气体迅速膨胀,压强很快减小,使得米粒内外压强差变大,导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀,瞬时爆开米粒,即成了爆米花。
但是,要放满多的油和糖,所以怕胖的话就别吃太多,况且玉米本来就是淀粉类的东西,所以热量吓死人
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第1个回答  2014-12-08
玉米追问

还要什么 怎么做

追答

爆米花机,没有的话可以用微波炉

第2个回答  2014-12-08
玉米追问

我知道还有什么

追答

奶油,白糖或糖精,

追问

怎么做

追答

那就不知道了

第3个回答  2014-12-08
玉米追答

望采纳

追问

还需要什么 怎么做

追答

自己做啊,做不出来的,没有机器

追问

可以

追答

那你怎么做

原料就是玉米和糖

爆米花机

追问

还有奶油

追答

对,你知道啊,还问我,祝你做的好吃

采纳一下吧,就当我们当你的观众了

第4个回答  2014-12-08
玉米,锅追问

还要什么

追答

追问

怎么做

追答

爆米花可以用锅炒!

放少量油,把超市买的玉米粒放入锅中翻炒,玉米会大起来。

我婆婆炒过。

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