维生素C具有的性质是（　　）A．难溶于水B．强还原性C．强氧化性D．加热难分

维生素C具有的性质是（　　）A．难溶于水B．强还原性C．强氧化性D．加热难分解

A、维生素C易溶于水，故选项错误；
B、维生素C具有的性质有：易溶于水、受热分解、强还原性等，是一种常用的还原剂，因此维生素C具有的性质是强还原性，故选项正确；
C、维生素C具有的性质是强还原性，不是强氧化性，故选项错误；
D、维生素C受热分解，故选项错误；
故选B

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

相似回答

大家正在搜