陶瓷电炖锅有毒吗

如题所述

内壁上有彩绘的陶瓷锅有毒。

陶瓷餐具内壁上的彩绘色彩鲜亮,但含有铅、汞、镉等重金属元素,且颜色越多越鲜艳,毒性越大。镉和铅容易引起肝脏或其他内脏中毒,汞则能引起肝、肾硬化。所以选陶瓷餐具别太看重花纹图案,特别不要用内壁带彩绘的。

新买的餐具先放在醋里泡2~3个小时,以溶解彩釉中的有害物质。陶瓷锅最好购买釉下彩,即图案被透明的釉膜覆盖在下边,表面光亮柔和、平滑不凸出的。

扩展资料:

锅的选择:

1、铁锅是目前最安全的锅

铁锅一般不含其它化学物质,不会氧化。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不存在脱落问题,即使有铁物质溶出,对人体吸收也是有好处的。

2、陶瓷锅、砂锅不宜盛装酸性食物

瓷器锅过去被公认为无毒餐具,但有些劣质瓷器餐具的釉上彩含有铅。长期使用铅、镉溶出量超标的产品,会造成重金属中毒,严重影响身体健康。

3、不锈钢锅不宜长时间盛盐

不锈钢制成的器皿美观耐用,但是不合格的不锈钢锅可能铬超标。六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一,是国际上公认的致癌金属物之一。

参考资料来源:

人民网-警惕来自锅里的危险

人民网-家里那口锅 你用对了吗?

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第1个回答  2013-11-06
5月23日央视新闻频道每周质量报告陶瓷电炖锅节目曝光非如其宣传的采用天然紫砂制作,而是由普通泥土涂覆染色剂等化工原料而成。采用的化工原料包括二氧化锰。美的明显欺骗消费者,二氧化锰在高下易氧化,形成致癌物质本回答被网友采纳
第2个回答  2013-11-06
不一定
第3个回答  2013-11-06
没有毒
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