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莜面汤正宗做法
如题所述
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推荐答案 2024-03-22
1、将所需食材全部清洗,切好备用。
2、炒锅加热倒油,放入肉片,炒至变色。
3、放入葱花、蒜末爆香。
4、放入土豆条翻炒。
5、倒入酱油上色。
6、放入平菇翻炒。
7、添加上适量的清水及食盐。大火煮沸。
8、韭菜在临出锅前撒入,搅拌片刻即可。
9、将汤盛入碗中,放入莜面,爱吃辣的可以放入辣椒酱,不爱就可以直接拌匀即可。
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莜面汤怎么做
答:
1、将所需食材全部清洗,切好备用。2、炒锅加热倒油,放入肉片,炒至变色。3、放入葱花、蒜末爆香。4、放入土豆条翻炒。5、倒入酱油上色。6、放入平菇翻炒。7、添加上适量的清水及食盐。大火煮沸。8、韭菜在临出锅前撒入,搅拌片刻即可。9、将
汤
盛入碗中,放入
莜面
,爱吃辣的可以放入辣椒酱,不...
莜面
的凉汤的家常
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答:
做法
1.
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放入碗中,加入等量的沸水;2.迅速用筷子搅拌,直到面粉成为大块雪片状;3.趁热用手揉成柔软的面团,如果太烫可以在手上稍稍蘸些凉水;4.将面团揪成小块,大约是一个窝窝的量;5.案板上抹少许油,将小面团擀薄拉长呈牛舌形;6.拉长夹在食指与中指之间,露出指缝约1厘米,然后用食指...
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怎么做
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