第1个回答 2024-03-21
羊肚菌在八月至九月份采收。羊肚菌可在多种基质中生长，主要生长于富含腐殖质的沙壤土、褐土、棕壤土中，也会生长在腐烂的树枝、树皮、树根组织中。羊肚菌属低温真菌，菌丝生长温度为21-24℃，相对空气相对湿度一般保持在65%-85%左右，需要有充足的氧气，保持良好的通风。菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4-10cm，宽3-6cm，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。羊肚菌是一种在夏、秋季比较常见的大型菌类，它的生长期主要在雨季。因此，羊肚菌的采摘期一般在七月到十月份。其中，最佳采摘期是在八月至九月份，此时菌肉比较嫩，口感更佳。