改转述句为：妈妈说她今天要加班，让我自己烧饭吃。
解释分析：转述句的核心是将直接叙述改为间接叙述的表达句式，原句是“妈妈”说话的直述句，这里改为转述句，句子的说话角度就会发生改变，相应的句子的标点符号和人称代词要发生变化，修改为：妈妈说她今天要加班，让我自己烧饭吃。
扩展资料：
角度换成了说明后，人称代词也要变化。
引述需要直接引用别人的话，而转述则需要转达别人说的话， 因此，引述句改为转述句时，说话人即第一人称“ 我 ”要改 为第三人称“ 他 ” 或“ 她 ”。 如：
张童说：“我一定要坚持长跑锻炼。 ”
改：张童说，她一定要坚持长跑锻炼。