干酱鸭蒸多少时间好吃

Question

如题所述

Answer 1

该鸭蒸20分钟好吃。
干酱鸭蒸20分钟好吃，若鸭比较大，蒸25分钟，若鸭比较小，蒸15分钟。
干酱鸭的做法是把准备好的鸭处理干净，姜切片，葱切段，鸭放入锅中加入姜片、葱段、黄酒、清水，大火煮开转中火煮10分钟捞出，锅中放油，加生抽、蚝油、水淀粉、清水搅拌均匀，倒入鸭中，放入微波炉加热5分钟，翻身加热3分钟，再翻身加热3分钟，取出切块即可。