记叙文突出中心的方法如下：
1、选好材料。选材是突出中心的关键。要选取最能表现中心思想、具有代表性和典型性的材料，包括事件、人物、情节等。这些材料可以有力地表现出中心思想，使读者更深刻地理解文章的主旨。
2、细节描写。细节描写是突出中心的重要手段。通过对人物的语言、动作、神态、心理活动以及事件的具体细节进行描写，能够使读者更加深入地了解事件的真实情况和人物的性格特点，从而更好地领会文章的中心思想。
3、情感渲染。情感渲染是突出中心的重要方法。在记叙文中，通过对人物的情感描写，包括喜怒哀乐等，能够使读者更加深入地了解人物的性格和情感变化，从而更好地领会文章的中心思想。同时，情感渲染还能够增强文章的感染力和可读性，使读者产生共鸣。
4、对比衬托。对比衬托是突出中心的重要手法。通过对比不同人物的行为、思想、性格等方面的差异，或者将同一人物在不同时期的表现进行对比，能够使读者更加深刻地了解人物的性格特点和事件的真实情况，从而更好地领会文章的中心思想。
记叙文的特点：
1、以记叙为主要表达方式。记叙文以记叙为主要表达方式，通过叙述事件的发生、发展和结果，展现人物形象和情感变化，表达作者的思想和情感。记叙文的叙述方式包括顺叙、倒叙、插叙等，以顺叙最为常见。
2、具有形象性。记叙文通过生动具体的描写，展现人物形象和情感变化，使读者能够身临其境地感受事件的真实情况和人物的性格特点。这种形象性使得记叙文具有很强的感染力和可读性。
3、具有真实性。记叙文所描写的事件和人物都是真实的，通过对事实的叙述和描写，反映出社会的真实情况和人物的真实情感。这种真实性使得记叙文具有很强的可信度和现实感。
4、具有情感性。记叙文通过描写人物的情感变化和思想历程，展现出作者的情感和思想。这种情感性使得读者能够感受到作者的情感表达和思想深度，从而更好地领会文章的主旨和意图。