土克的是水。
隋代肖吉的《五行大义·论相克》说：“克者，制罚为义，以其力强能制弱，故木克土，土克水，水克火，火克金，金克木。
因此土克的是水。
资料拓展：
1、五行相克，又作“五行相胜”。指木、火、土、金、水五种自然物质相互克制、相互制胜，是中国古代五行说的内容之一。
2、土克水源自五行学说，五行相克。
五行学说最早出现于《尚书·洪范》：五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土。水曰润下，火曰炎上，木曰曲直，金曰从革，土爰稼穑。润下作咸，炎上作苦，曲直作酸，从革作辛，稼穑作甘
3、中医用五行相克理论来解释内脏之间相互制约、排斥或抑制的关系。脾属土，肾属水，土克水即脾土能制约肾水，使其不致泛滥妄行的作用。
土克水。土克水，是五行相克关系。即指木、火、土、金、水之间存在着有序的递相克制、制约的关系。金克木，木克土，土克水，水克火，火克金。土气的平稳,可制约水气的过度潜降,叫土克水。
刚胜柔，故金胜木；因为刀具可砍伐树木；(兵器、剪刀不宜放床头)
专胜散，故木胜土；因为树木可扎根土里；木材
实胜虚，故土胜水；因为堤坝可阻止水流；石料
众胜寡，故水胜火；因为大水可熄灭火焰；泉水
精胜坚，故火胜金；因为烈火可熔化金属。
看似相克，其实是相生，木克土生火，水克火。（冰）亥克水。
五行相生相克理论：
道家五行学说最早，旨在描述事物的运动形式以及转化关系。五行学说是我国古代的取象比类学说，不是五种元素，而是将万事万物按照润下、炎上、曲直、从革、稼穑的性质归属到水火木金土五个项目中，与西方古代的地、水、火、风四元素学说有区别，是集哲学、占卜、算命、历法、中医学、社会学等诸多学于一身的理论。
五行系指古人把宇宙万物划分为五种性质的事物，也即分成木、火、土、金、水五大类，并叫它们为“五行”。早见《尚书·洪范》记载：“五行：一曰水，二曰火，三曰木，四曰金，五曰土。水曰润下，火曰炎上，木曰曲直（弯曲，舒张），金曰从革（成分致密，善分割），土爰稼穑（意指播种收获）。润下作咸，炎上作苦，曲直作酸，从革作辛，稼穑作甘。”这里不但将宇宙万物进行了分类，而且对每类的性质与特征都做了界定。后人根据对五行的认识，又创造了五行相生相克理论，这个理论主要在“五行生克”定律上面。
相生，是指两类属性不同的事物之间存在相互帮助，相互促进的关系；具体是：木生火，火生土，土生金，金生水，水生木。
相克，则与相生相反，是指两类不同五行属性事物间之关系是相互克制的；具体是：木克土，土克水，水克火、火克金、金克木。
中医用五行相克理论来解释内脏之间相互制约、排斥或抑制的关系。脾属土，肾属水，土克水即脾土能制约肾水，使其不致泛滥妄行的作用。
从脏腑生理病理来看，脾主运化和升清，制约着“肺主行水”功能状态，从而决定了“肾主水”的能力，若脾虚运化失职，水湿内停，阻滞三焦； 脾虚升清无力，致宣肃无能，气化失常，则见尿少、浮肿、腰酸、五更泄泻等。
扩展资料：
中医五行
五行，是指木、火、土、金、水五类机制。它是用来阐释事物之间相互关系的抽象概念，具有广泛的涵义，并非仅指五种具体物质本身。五行学说是以五种机制的功能属性来归纳事物或现象的属性，并以五者之间的相互滋生、相互制约来论述和推演事物或现象之间的相互关系及运动变化规律。
五脏中心属火，肺属金，肝属木，脾属土，肾属水。凡具有生长、升发、条达舒畅等作用或性质的事物，均归属于木；具有温热、升腾作用或性质的机制，均归属于火；具有承载、生化、受纳作用的机制，均归属于土；具有清洁、肃降、收敛作用的机制，均归属于金；具有寒凉、滋润、向下运行的机制，均归属于水。
五行学说用五行之间的生、克关系来阐释事物之间的相互关系，认为任何事物都不是孤立、静止的，而是在不断的相生、相克的运动中维持协调平衡的。这一学说在中医学的应用，主要是以五行的特性来分析研究机体的脏腑、经络、生理功能的五行属性和相互关系，以及阐释它们在病理情况下的相互影响。因此，五行学说在中医学中既用作在理论上的阐释，又具有指导临床的实际意义。
自古以来，中国先贤把五行理论巧妙地运用于医学领域，以五行辩证的生克关系来认识、解释生理现象，尽力适应内部自然规律以养生，努力掌握人体运行机制以防病、治病，取得了无比丰富的经验和成果。
参考资料：
五行相生的关系为“木生火，火生土，土生金，金生水，水生木”。
五行相克的关系为“木克土，土克水，水克火，火克金，金克木”。