开背鱼是海鱼吗是哪生产的

Question

如题所述

Answer 1

1. 开背鱼并非海鱼，它主要产自缅甸、泰国和越南等国家的淡水流域。
2. 开背鱼，也称作巴沙鱼或眉公鱼，是东南亚地区关键的淡水养殖品种。
3. 巴沙鱼属于鲶形目鱼类，学名为芒鲶（Paugusiushamiltoa），是一种无鳞鱼类。
4. 在湄公河流域，巴沙鱼是一种具有重要经济价值的鱼类。
5. 在越南，巴沙鱼被称为“卡巴沙”（CABaSa），这个名字来源于它体内积累的三块显著脂肪，这些脂肪大约占其体重的58%。