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红牛肝好吃还是白葱牛肝好吃
如题所述
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推荐答案 2023-08-21
红牛肝好吃。红牛肝菌是一种美味的野生蘑菇,其口感鲜美、质地脆嫩,有着浓郁的香味和独特的口感。它被认为是一种高档食材,其颜色鲜艳,味道鲜美,价格也比白葱牛肝贵。而白葱牛肝菌的子实体表面为白色或浅黄色,有着明显的颗粒状突起,形似葱头。它的口感和味道相对红牛肝菌来说较为逊色,因此价格也相对便宜,口感和味道不如红牛肝菌而相对不那么受欢迎。因此,红牛肝好吃。
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答:
您好!野生蘑菇受潮了,一定要认真地检查一下,看看是否有霉变,如果没有,再晒干了是能吃的。如果已经发霉了,就果断扔掉吧。因为发霉的蘑菇已产生了黄曲霉素,是致癌物。
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