八爪鱼汤怎么做

Question

如题所述

Answer 1

用料：八爪鱼 适量、西红柿 1个、木耳 3朵、姜 适量、料酒 适量、水 适量、油 适量

1、锅中放适量开水、料酒和八爪鱼段，焯水2-3分钟后捞出。

2、然后再把番茄切小块；木耳用手撕成小块。

3、热锅，放少量的油，放入番茄到锅里，翻炒。

4、等到番茄翻炒出汁水后，倒入适量冷水。

5、水开后，稍微煮一会，让番茄味道更浓郁，然后加入木耳。

6、木耳稍微煮一下后，加入鱿鱼和适量姜到锅里。

7、最后，把汤再次煮开，关火盛出，即可食用。

Answer 2

八爪鱼汤做法

原料：八爪鱼300克，豆腐200克，猪油25克，香油5克，鲜汤、葱段、姜片、精盐、味精、鸡精和胡椒粉各适量。

步骤：

1．将八爪鱼除去内脏，洗净后切成条状，投入沸水锅内焯一下，捞出；豆腐切成3厘米见方的块，也投入沸水锅内焯一下，捞出。

2．锅置旺火上，放入猪油烧热，将葱段和姜片煸炒出香味，倒入鲜汤，捞去葱段和姜片，烧沸后加入八爪鱼、豆腐、精盐、味精、鸡精和胡椒粉，改用小火再烧沸，撇去浮沫，淋入香油即成。

Answer 3

你好，步骤如下：
原料：猪尾(连尾骨)1条，番木瓜500克，章鱼60克，花生肉1()()克，红枣5个。
木瓜章鱼汤的做法
1．猪尾刮毛，割去肥肉，洗净，斩件；选半生熟木瓜，刨去皮，去掉内核，切厚件；章鱼浸发，撕开；红枣(去核)；花生肉洗净。
2．把全部原料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味后即可食用。

木瓜章鱼汤的功效：养血和中，强壮身体之佳品。

Answer 4

八爪鱼的做法

Answer 5

排骨章鱼汤
制作材料：
主料：猪排骨(大排)400克,节瓜400克,章鱼50克
辅料：山药(干)25克
调料：盐3克

2制作方法：
1. 章鱼用清水浸10分钟，洗净；
2. 淮山药洗净，切片；
3. 节瓜刮去皮，洗净；
4. 排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净；
5. 把适量清水高火6分钟至滚；
6. 放下排骨、章鱼、淮山、节瓜，中火40分钟，下盐调味即可。
小帖士-食物相克：
山药(干)：山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。