浙江嘉兴特产:文虎酱鸭

如题所述

第1个回答  2024-04-25
文虎酱鸭的基本介绍
文虎酱鸭,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青昧.

文虎酱鸭的产品特点有哪些?
运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青昧,是居家、旅游、宴请之佳品。

文虎酱鸭的历史是怎么由来的?
文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产,记得曾经在其广告牌上看到过阎明复先生的题词——浙江第一鸭。至于为何是浙江第一,有热心人给过一个不错的解释:全球第一鸭是唐老鸭,中国第一鸭是北京烤鸭,所以这文虎酱鸭只好屈居省内第一。如此说来,文虎酱鸭倒有可能是——一般一般,全球第三。
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