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    • 糯米蒸牛肉怎样做好吃

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    推荐答案   2018-02-01
    材料
    牛肉100g，糯米200g，蚝油3勺，老抽2勺，盐，糖，胡椒粉，鸡精
    做法
    1.糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水份
    2.牛肉中加1.5勺蚝油，1勺老抽，盐，糖胡椒粉，鸡精拌匀腌3分钟
    3.糯米也是加同样的调料拌匀
    4.把腌好的牛肉和糯米伴一起，上锅蒸2小时以上
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