如题所述
西葫芦炒肉片的做法步骤
1
准备好西葫芦和猪肉。
2
将猪肉切片。
3
西葫芦洗净一开四,然后切片。
4
起油锅,爆香蒜头,下肉片煸炒片刻,下点生抽入入味。
5
炒好的肉片盛起待用。
6
锅里加入适量的油加热,下西葫芦煸炒。
7
待西葫芦炒软后,加入炒好的肉片。
8
将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水,加适量的盐调味就行了。
西葫芦,简单易学