随着996、007的盛行，越来越多人入睡的时间越来越晚，诚然，早晨的清粥或许是比夜晚的酒健康，奈何早上根本起不来呀！
夜晚唯有美食最抚凡人心！
如果要选出夜宵界的四大天王，我会选这四个：
1、烧烤
说到夜宵，很多人最早的印象应该都是烧烤吧，约上三五好友，烧烤摊前拉开一张折叠木桌，摆上几个塑料小板凳。老板，来瓶啤酒(未成年人禁止饮酒)
烧烤，是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。
无论哪个城市，无论什么季节，宵夜你都可以选择烧烤，品类多、口味好是烧烤的特点。
不同城市的烧烤有着不同的烹饪手法，各有千秋。
东北烧烤
那句全国熟知的“大金链子小手表、一天三顿小烧烤”，就足以证明烧烤在东北人心中的重要性。东北吃烧烤讲究一个豪放!除了大口吃的肉，东北男人还喜欢先上几串羊蛋和羊鞭。
广西烧烤
广西烧烤以“无毒”著称，在《人生一串》中的烤猪眼，让人感受到硬核的广西烧烤。不仅如此，还有细长弯曲的烤猪鞭、烤木虫、烤猪肠、烤蛇、烤田鼠……只有你想不到，没有广西佬表们烤不出的。
2、小龙虾
夏夜，麻辣小龙虾配上冰饮料把残余的酷暑驱散，无限的刺激着人们的味蕾和神经。迫不及待的将虾壳去掉，沾上蘸水送入口腔，细嫩的虾肉伴随着辣椒的辣味和蒜泥的香味在舌尖弥漫开来，顾不上辣红的嘴唇，手中已然忙着剥下一只了。
美中不足的是，小龙虾有时令限制！
3、炒粉炒饭
将煮好的米粉/米饭加入热油蒜末炒香的锅中，辅以肉末鸡蛋青菜碎炒香，放入酱油、辣椒粉、葱配料，价格实惠又饱腹。在广西，多用的是切粉，且辅以酸笋酸豆角来增味。
4、泡面
加入半夜在家饿了但又不想折腾，泡面无疑是最佳选择，烧水泡面静候五分钟就可以吃到。便宜又便捷，还记得小时候的愿望就是每天都能吃泡面了哈哈。
随着生活水平的提高，人们的夜生活也是越来越丰富。每一个城市的夜市，都是让人心怀希冀的深夜食堂。结束一天忙碌的工作，终于可以卸下白天的伪装，约上三五个好友，敞开心扉的在夜宵摊上大快朵颐。中国这么大，每个地方的夜宵总是不拘一格，各有各的特色，但总是能抓住食客们的味蕾。夜宵摊中这些慰藉人心的各色食物小吃，如果要选出夜宵界的“四大天王”，你觉得谁能入选？那小编就来说说自己心目中的夜宵界“四大天王”。
热闹的夜市，慰藉人心的深夜食堂
一、小龙虾
小龙虾必须排在“四大天王”之首，不接受反驳。在小时候的记忆里根本就没有小龙虾，不知从什么时候开始，小龙虾出现在公众的视野里，并迅速形成燎原之势，成为夜宵界名副其实的“扛把子”。国人对小龙虾的偏爱有多疯狂，从小龙虾门店数量增长就可见一斑。2017年小龙虾门店数量比2016年增加了将近10万家，增长95%；2018年小龙虾门店数量又比2017年增加了超过14万家。中国饮食文化的博大精深，成功的让小龙虾从入侵物种变成濒危物种，毕竟小编说得出来的小龙虾做法就有油焖、蒜香、十三香、香辣等十几种。看来，小龙虾被称为最失败的入侵物种是有原因的，没有一只小龙虾能够活着离开中国。
油焖小龙虾
二、炒田螺
在小龙虾还没有走上餐桌的时候，炒田螺绝对算得上是夜宵之王，就是在小龙虾如日中天的今天，炒田螺的热度依旧火爆。点上一份香辣田螺，用嘴巴那么一嘬，再那么一吸，田螺的鲜香就在嘴巴里翻滚，再喝上那么一口冰镇啤酒，这感觉，真想不明白为什么那么多人说人间不值得，就为了这一口美味，人间也是值得的。相比小龙虾，炒田螺不仅价格亲民，更是记忆中小时候的味道，在夜宵界“四大天王”必须占一席位。
在东北地区，烧烤、烤冷面、炸鸡和水果捞似乎是非常受欢迎的夜宵选择。烧烤的普遍性和受欢迎程度使其成为夜宵界的“四大天王”之一；烤冷面的独特口感和丰富的调味也使其成为东北夜宵的一大特色；炸鸡因其酥脆的口感和香辣的味道，同样受到许多人的喜爱；而水果捞则提供了一种较为健康的选择，适合那些既想吃夜宵又担心长胖的人们。
在长沙，冬瓜山美食街以其特色的小吃而闻名，如丹丹热卤、盟重烧烤、紫苏桃子姜和冬瓜山肉肠等。这些美食由于其独特的风味和受欢迎程度，也可能被认为是夜宵界的“四大天王”。
而在高档餐厅如J酒店上海中心的“锦堂春宴”中，淮扬菜、鲁菜、粤菜和川菜的代表性菜品则展现了中华美食的精致和深邃。这些菜品虽然在日常夜宵中不常见，但它们在美食界的地位和影响力，也有可能使它们在夜宵界的“四大天王”中占有一席之地。
综上所述，夜宵界的“四大天王”可能包含以下美食：
1. 烧烤：因其普遍性和受欢迎程度，在多个地区都是夜宵的首选。
2. 特色小吃：如长沙的冬瓜山肉肠、丹丹热卤等，代表了地方特色，深受当地居民和游客喜爱。
3. 炸鸡：因其酥脆口感和香辣味道，在多个地区都颇受欢迎。
4. 水果捞：作为一种健康的夜宵选择，适合追求健康饮食的消费者。
当然，这只是根据现有信息进行的推测，不同地区的夜宵文化千差万别，实际的“四大天王”可能会有所不同。本回答被网友采纳