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怎样蒸腊肉好吃 蒸腊肉好吃的做法
如题所述
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推荐答案 2024-03-29
1、食材:腊肉1条、香菜少许、姜1块。
2、先将腊肉用温水洗净,切成三段,放入切好姜片,倒入料酒。
3、锅内放上蒸架、水,将准备好腊肉大火烧开,转中小火蒸40分钟。
4、蒸好后取出,不烫手时,将腊肉切成薄片装入盘中,放上香菜就好了。
5、tips:腊肉可以先切好再蒸,也可以蒸好再切片。
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腊肉蒸
着吃
怎么
做
好吃
答:
1、取腊肉一块,用淘米水洗干净。2、腊肉切成小块
,放到锅里煮开后再煮十来分钟,凉凉后,用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室,要吃的时候随时拿出来解冻即可。3、解冻好的腊肉,切成一厘米厚左右的大块。腊肉要吃大块才过瘾。4、瘦肉放碗下面,肥瘦相间的放上面,码在碗里。5、滴入几滴酱油和几粒鸡...
腊肉蒸
多长时间
答:
1、第一步把腊肉和梅菜都洗干净。2、把腊肉切好
,放入碗中。3、放入梅菜和食盐,生抽。4、上面放水蒜末,剁椒。5、放入蒸锅,蒸20分钟。6、时间到后取出,完成了。
腊肉蒸
着吃
怎么
做
好吃
炒腊肉要不要先焯水
答:
蒸腊肉的做法
1、把腊肉煮熟:用淘米水把腊肉洗干净,然后把腊肉切成小块,放到锅里煮开后再煮十来分钟
。2、把腊肉冷冻再解冻:在放凉后用保鲜袋装好,然后放到冰箱冷冻室,然后把解冻好的腊肉,切成一厘米厚左右的大块。3、摆放腊肉:把瘦的腊肉放在碗的下面,然后肥瘦相间的腊肉放上面。4、调味后...
蒸腊肉的做法
怎么
做味道会更好
答:
大蒜5g、胡椒粉1g、姜粉1g
做法
:1.把
腊肉
用温水洗洗,刮去肉皮上的杂质,再用凉水泡3小时 2.蒸锅加水,加腊肉大火烧开
蒸
50分钟 3.捞起凉一会 4.切薄片码在盘子里 5.大蒜用捣蒜器捣成泥 6.碗里加香醋 ,大蒜泥、白糖、生抽、姜粉、胡椒粉,胡麻红油拌均匀,吃腊肉时在里面沾调味汁即可 ...
蒸腊
排骨
的做法
步骤图,蒸腊排骨
怎么
做
好吃
答:
将煮
好的
腊排骨再过水清洗一遍装在一个大碗内,洒一些胡椒粉在腊排骨上面,然后将切好的鲜红尖椒和蒜瓣铺放在顶层;蒸锅上大火,水开将腊排骨放蒸锅
蒸
,蒸的时间大约45分钟,时间一定要充足,否则腊排骨咬不动出锅开吃。小贴士 腊排骨是民间老百姓为了储存肉食而想出的办法,很多地方都有制作,尤其以...
蒸腊肉怎么
做
答:
1、萝卜丝温水泡软,洗净沥干。腊肉切片。2、萝卜丝装盘,淋1勺生抽,腊肉片覆盖。电饭煲蒸熟或者沸水锅蒸15分钟。ps:萝卜丝干的制法:萝卜洗净切丝,沸水里焯一下,捞起沥干,彻底晒干。密闭保存。香干
蒸腊肉
食材:腊肉、白萝卜、香干子。
做法
:腊肉洗净焯道水,切片备用;白萝卜去皮洗净,切条丝状,...
怎么蒸腊肉好吃
又简单蒸腊肉好吃又简单
的做法
答:
1、材料:芋头400克、
腊肉
一块、葱几根、大蒜几瓣、料酒一勺、白糖少许、盐根据咸淡放不放、鸡精可不放。2、芋头去皮切小块,建议用高压锅压一会儿再去皮,好方便;3、腊肉切块,大蒜拍扁切碎.葱先切葱白切碎;4、锅里放油,放入大蒜和葱白爆香;5、放入腊肉,腊肉微微变透明时,放入芋头!放一点...
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