鸡汤和猪骨汤哪个做米线的原汤比较好!

自己准备开个小的米线店,不知道哪种汤最适合煮米线。符合大众的口味。

你这是准备作比较高档的米线,肯定是鸡汤做米线的好啊,因为鸡汤不用给味精或鸡精就明显要比给了味精或鸡精的排骨汤鲜。
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第1个回答  2013-09-19
这要根据不同地方的人,口味不同,南方比较适合猪骨汤.北方比较适合鸡汤
第2个回答  2013-09-19
鸡汤会比较鲜美
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