① 采用完全预混式燃烧方式,改进燃烧器的结构,使燃气在燃烧前先与足够的空气完全混合,同时炉具的辐射燃烧板火孔多达8600多个,使燃气有足够的空气燃烧,燃烧的十分充分,所以减少了“化学热损失”② 红外线是由特殊的材料制成的燃烧板,这种燃烧板所产生的热能转化为红外线热辐射传递。辐射传热的方向性很强,不会因外界的因素而改变它的燃烧方式,它大部分热量都集中在锅底燃烧,而且更有较好地被加热物体吸收,大大减少了“热物理损失”。经国家权威机构检测,红外线炉的热效率高达69%。而“大气式”灶具则相反① 它燃烧不充分,我们称的化学热损失,未被烧尽的燃气热能被白白浪费了②“大气式”炉具。是靠火焰通过对流传热给锅底,但火焰与锅底的接触只是一瞬间,大量热量未被利用,就散发至空间,就被称热物理损失。所有大气式热效率通常只有50%,所以说红外线省气是大气式无法相比的 ,而且大气式的热流量好多都是4.5KW左右,而红外线只需达到3.2KW左右的热流量,同样能达到相同的功率,就如现在的节能灯,用10瓦的节能灯同样能达到60瓦灯的亮度,所以说红外线它非常节能