如题所述
五香花生米水煮的做法如下:
主料:花生。
辅料:八角、桂皮、香叶、盐、清水。
1、花生加入清水,搓洗出泥土。
2、搓洗好的花生用清水反复冲洗三四遍。
3、洗净的花生放入高压锅中。
4、放入八角桂皮香叶。
5、加入适量的盐。
6、加入清水。
7、盖上盖子大火煮开上气后转小火压15分钟关火。
8、气阀散开后开盖,可将花生浸泡数小时入味再捞出。
9、成品。