纳帕皮和头层牛皮的区别有材质不同，价格不同，用途不同：
1、材质不同：
纳派是第一层牛皮，是第一层牛皮中最好的产品。第一层牛皮是一种真皮，是牛身上的第一层皮革。
2、价格不同：
纳派比较讲究，是健康成长好的小牛身上的第一层牛皮。这样一来，而且这个两者的价格就不一样了，纳帕皮和普通顶皮的价格相差很大。
3、用途不同：
因为纳派是高档皮革，所以通常用在豪华车的方向盘或座椅上，让豪华车看起来更有档次，感觉更好。普通皮革常见于日常家电，如沙发、汽车座椅等，耐磨耐用，不易断裂。
历史背景：
根据现行标准QB/T2262-1996《皮革工业术语》中对皮、革的定义，“皮”是指取自动物身上，未经鞣制的皮，而且这个也称生皮；“皮革”是指使用生皮经过鞣制、防腐等加工处理成为可制成皮具产品的材料。
制成成品皮革需要经过几十道工序：生皮→浸水→去肉→脱脂→脱毛→浸碱→膨胀→脱灰→软化→浸酸→鞣制→剖层→削匀→复鞣→中和→染色→加油→填充→干燥→整理→涂饰→成品皮革。
皮革是经脱毛和鞣制等物理、化学加工所得到的已经变性不易腐烂的动物皮。革是由天然蛋白质纤维在三维空间紧密编织构成的，其表面有一种特殊的粒面层，具有自然的粒纹和光泽，手感舒适。
以上内容参考：百度百科-纳帕皮
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