包工头和雇主需要承担赔偿责任，赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
依据《中华人民共和国民事诉讼法》规定如下：
1、第十六条 侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
2、第十九条 侵害他人财产的，财产损失按照损失发生时的市场价格或者其他方式计算。
3、第二十条 侵害他人人身权益造成财产损失的，按照被侵权人因此受到的损失赔偿；被侵权人的损失难以确定，侵权人因此获得利益的，按照其获得的利益赔偿；侵权人因此获得的利益难以确定，被侵权人和侵权人就赔偿数额协商不一致，向人民法院提起诉讼的，由人民法院根据实际情况确定赔偿数额。
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昨日上午，四川籍农民工涂俊国向本报记者反映，他在琼海某项目工地打工。8月25日，他在砌墙时，由于墙太高，他找来一把椅子，站在上面干活，突然失去平衡，摔了下来。涂俊国说，他倒下时胸口正好摔到砖块上。
“当时感觉很疼，但我以为只是皮外伤，没在意，只买了些膏药贴上。”涂俊国说，直到9月6日，他跑动时感觉胸口很疼，次日到医院检查发现，其左侧第7、8、9根肋骨骨折。回到工地后，涂俊国向包工头及工地负责人反映并要求赔偿，却遭到对方拒绝。
昨日，记者联系到包工头张某某。“出了安全事故，应该当场找工地方解决，现在事情都过去半个月了，谁能证明他是在工地受的伤？”张某某说，他近期没听说工地上有人受伤。
项目部已经为工人购买保险，如果确实是在工作过程中受伤，可通过保险进行理赔。琼海劳动监察大队工作人员建议当事人到大队报案，如情况属实，他们将介入调查。
参考资料来源：中国人大网—《中华人民共和国民事诉讼法》