77问答网
所有问题
怎么做蒸油饼?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2021-01-12
您的浏览器不支持HTML5视频
相似回答
蒸油饼
的做法家常做法
答:
蒸锅放水加笼布烧开,把做好的
油饼
放入,中火
蒸
10钟即可。取出切块开吃。
死面大饼
怎么做
软而不硬,到底用什么水和面,求大神指点?
答:
1、面与水的比例要适当 像平时
蒸
馒头时面与水的比例基本上是 2:1,而这个烙面饼需要面团更软,也就是说水要多放,正常情况500克面粉需要用350毫升水,这样使面团足够的软,烙出来的饼才会更软,关键是放凉了也不会硬。2、水温 水温很重要,因为我们是想让烙出的饼柔软,所以就要尽量减少面团中...
家常
油饼
的
制作
方法
答:
油饼
的家庭
制作
方法如下:【基本食材】面粉,酵母粉,小苏打,鸡蛋,食用油,小葱,食用盐1.首先在盆里倒入300克的面粉,放入三克的酵母粉,放入一克的小苏打,先用筷子搅一搅,再打入一颗鸡蛋,放入20毫升的食用油,先用筷子搅一搅,再少量多次的倒入220毫升的温水,这个面糊呢比较黏稠,所以说我们不...
油饼
的5种做法
答:
5.上笼屉,醒发20分钟,开火
蒸
10分钟至熟 6.平底锅加油,把葱
油饼
胚子2面煎成金黄色即可。用植物油和有黄油煎出来的风味都不同哦。油饼的做法5 材料 面粉3杯,热开水1/2杯,冷水约1杯,色拉油1小匙,盐,香油,葱花 做法 1、面粉放在盆中,冲入热开水用筷子搅拌,酌量加入冷水揉成团块,再...
怎样做油饼
又软又好吃
答:
1、准备好一个面盆,放入面粉、酵母、小苏打、盐、糖,混合均匀 2、慢慢加入温水,同事用筷子搅拌成絮状,剩少许面粉用于和面,面团一定要软软的不粘手即可,硬了口感就不好了。3、和成面团醒一会,揉只光滑,放到温暖处发酵。4、待面团发至两倍大,拨开呈蜂窝状,用少许油揉光滑,醒10分钟。5、将...
做油饼
咋和面
答:
【
制作
方法】1、准备面团的材料:普通面粉250克,热水150克,冷水50克。2、将面粉倒进面盆中,分次加入热水(我用的开水),一边加水一边用筷子搅成絮状。3、加入冷水,揉成面团。面团揉好后,盆口盖上湿布,静置30分钟。此时的面团是非常粘的。4、面团静置的空档,我们来准备油酥的材料:葱油30克,...
怎么做蒸油饼?
视频时间 02:20
大家正在搜
给宝宝做蒸油饼怎么做啊
蒸油饼怎么做
蒸油饼怎么做又软又好吃
发面蒸饼怎么做
蒸油饼的家常做法
蒸葱花油饼的做法
蒸葱花油饼的家常做法
用电饭煲蒸油饼的做法
蒸油饼的做法大全图解