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米粉可以泡一晚第二天再煮吗
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第1个回答 2022-03-02
可以,只要没有发生变质第二天还可以食用,但是不建议浸泡太长时间,虽说米粉浸泡时间越长越容易煮熟,但是浸泡时间过长米粉会比较容易被微生物污染,发生变质有异味,口感也会变差。
米粉可以泡一晚第二天再煮吗
中等粗细的米粉一般浸泡2小时左右再煮是最佳的,如果浸泡了没有煮完,建议放进冰箱冷藏,以免滋生细菌。
浸泡米粉可以用温水,不仅可以缩短浸泡的时间,做出来的米粉口感也会比较好。
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米粉可以泡一晚第二天再煮吗
答:
米粉可以泡一晚第二天再煮
。只要没有发生变质第二天还可以食用,但是不建议浸泡太长时间,虽说米粉浸泡时间越长越容易煮熟,但是浸泡时间过长米粉会比较容易被微生物污染,发生变质有异味,口感也会变差。米粉相关:米粉的制作工艺大都以机器制作、干粉泡发。都丢失了传统的工艺。米粉是江西人民最喜爱的一...
米粉可以泡一晚第二天再煮吗
?
答:
可以
。以下是泡好的米粉制作方法:主料:米粉200g、鸡蛋2个。辅料:绿豆芽适量、胡萝卜适量、生菜适量、葱蒜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡粉适量。1、米粉用温水泡软洗净控水备用。2、准备好配菜。3、起锅热油,倒入蛋液煎至凝固。4、倒入豆芽、胡萝卜翻炒。5、放入米粉,加盐、鸡粉、酱油。6、...
为何
米粉
用冷水
泡一个晚上
然后
再煮
都不会烂是否米里制作有问题_百度知 ...
答:
米粉制造过程原本就是高温直接下水,
泡了一夜再煮不会烂是没问题的
。米粉用冷水制作方法:米粉放入冷水浸泡5小时左右,捞起滤干即可炒。面不能用冷水 米粉用热水制作方法:米粉放入开水中煮1~5分钟(依粗细而定),即可炒。面条放入开水煮至漂于水面,捞起用冷水冲凉,即可炒。注意:米粉和面在煮之前要...
干
米粉可以泡一晚第二天再煮吗
答:
干米粉不可以泡一晚第二天再煮
。干米粉浸泡的时间如果超过了两个小时,就会很容易变质,而且会滋生一些微生物,当这些微生物生长繁殖,就会导致米粉腐烂变质,会对人体造成一定的伤害。干米粉泡软的方法是:可以用冷水将米粉浸泡一段时间,然后再烧开水,然后把浸泡过的米粉放进开水里面煮,大约过了三到...
米粉泡
了一夜还能吃吗 米粉一般泡几个小时
可以
用
答:
但如果
米粉
是在温度较高的环境中泡了
一晚上
,那么米粉中的营养物质很有可能会滋生细菌微生物导致食物变质,这样的米粉是不建议再继续吃了。
2
米粉一般泡几个小时可以用 视情况而定。干米粉用热水泡或冷水泡都可以,相比之下用热水泡的时间会短一些,将米粉放入正在煮的热水中,此时的水温在70度...
干
米粉
是生的熟的, 炒前怎么泡发 常温水泡一夜
可一吗
?
答:
第二天
用时再用开水泡十分钟左右这就要看你前夜泡粉的水温了,同样软硬程度自己可以尝,捞出后用冷水
浸泡一
分钟左右。3、粉店是用来帮客人煮粉用的粉可以不用泡得太软的,因为你还要在水中煮三到五分钟,如果泡得太软
再煮
的话
米粉
就没有嚼头了。4、米粉在冷水中冲洗后要吃时要将水滤干。
米粉晚上泡
了
第二天煮
好吗
答:
不好。将
米粉浸泡
太长时间,米粉越容易被
煮熟
,但过长的浸泡时间会导致米粉受到微生物的污染,出现异味口感变差,米粉有任何变化,不要再食用,对健康造成影响。
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