你好，首先最主要的是要尊重当地文化，文明出行。
因为色达是僧尼学习和修行的地方，所有僧尼茹素，佛学院内没有提供肉类、葱姜蒜等调料，很多游客有自备肉食或者调料的习惯，所以请尊重当地的习惯，勿在公共场合食用。
僧人们在寺庙内念经学习，游客非请勿入，在没有得到同意的情况下，不能够随意在寺庙内或者对僧侣、当地人拍照。
在佛学院中，觉姆（尼姑）们有专门修行的地方，还有一些僧人闭关的场所。在门口都挂了外人勿入的牌子，不能够贸然闯入！
还有很多人到佛学院是为了看天葬，这是藏族人传统的丧葬方式。如果是猎奇或者无法接受的话就请不要过去。开放天葬台是对于生命认识的一种教育，家属们很讨厌无法理解这种习俗，并且不停闪着镁光灯拍照的人，所以要自重！
像这种旅游禁忌的话，一般可以找旅游攻略和游记来看，可以百度 色达旅游服务中心 ，里面有许多去色达的旅游攻略等等，希望能够帮到你！