做古早蛋糕需要的牛奶和酸奶等量是一样的吗？

如题所述

酸奶和牛奶不需要同时加。只是按照个人口味不同，大部分人都喜欢做酸奶古早。做法和原味一样，也是采用炭面法。因为加了酸奶口感更清新，吃起来有着轻乳酪的感觉更适合在夏天使用。

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第1个回答 2020-06-13

比例不一样，要根据配方来

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