空气炸锅烤蛋挞需要几分钟多少度

Question

如题所述

Answer 1

空气炸锅烤蛋挞需要在160℃-180℃，时间是20分钟。

用空气炸锅制作蛋挞时，温度通常要比烤箱低一些，在蛋挞表面轻刷一点油，用180度烘烤12分钟即可。时间制作的蛋挞数量也有关，若蛋挞太多，制作的时间就稍微多一点，可以观察蛋挞在网筐里的平铺状态，紧密为宜，既能避免受热不均，又能保证制作效果。

空气炸锅做蛋挞，要先180度预热5分钟。这样做的目的就是使锅内的食物能够受热均匀，如果不进行开始的预热，直接将需要炸制的食材推入炸锅中的话，温度是一个缓慢提升的过程，会影响蛋挞的烹饪时间，因此一定要记得预热。

空气炸锅清洁方法

1、空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多，市场发展较为迅速，使用完后先将锅底的残油倒出。

2、内锅及锅子倒入清洁剂及温水或是酵素清洁剂浸泡几分钟，但要注意不要使用具有刺激性的或者腐蚀性的清洁剂，不光对锅不好而且对身体不好。

4、待无油空气炸锅锅体降温后，用抹布沾水擦拭外部，在用干净的抹布多擦几次。

5、清洁完成后可以将炸网、底盘放在阴凉处晾干。一定要注意电线连接器，有可能过热，引发起火、烧伤风险。