关于日版苹果12只充过一次电的二手手机，我们需要对其进行深入分析和判断。以下是一些可能的情况：
真实性问题：首先，我们需要判断这个二手苹果12是否真实存在。如果是在线交易，建议您谨慎选择可靠的交易平台，注意核实卖家身份和商品信息，以免遭受骗局。如果是线下交易，建议您和卖家面对面交易，检查手机外观和功能，核实手机的真实性和性能状况。
电量问题：据称这部苹果12只充过一次电，这可能是真实情况，也可能是卖家虚假宣传。如果是真实情况，这部手机的电池寿命可能相对较长，但也有可能是因为手机存在问题导致充电困难或者无法正常充电。建议您在购买前检查电池电量和电池健康状况，以免产生充电问题。
日版问题：日版苹果12和国行版本存在一些差异，比如支持的网络制式、语言设置等。因此，建议您在购买前了解清楚这部手机的具体型号和版本信息，以免出现不兼容或者设置问题。
综上所述，如果您想要购买这部日版苹果12只充过一次电的二手手机，建议您谨慎选择交易平台和卖家，仔细核实手机的信息和性能状况，以免遭受损失。同时，也不要被低价、高性能等所迷惑，务必理性判断和选择。