电磁炉比电饭煲耗电吗？

Question

如题所述

Answer 1

电磁炉比较耗电。

电磁炉作为我们每天常用的厨房电器，它是不是很耗电呢？一开电磁炉电表就转得很快怎么办？电磁炉一小时耗电多1少呢？一般的家用电磁炉功率在2000W左右，如果按每天使用30算，一个月大概也就30度电左右。

相比于燃气灶而言已经算节能、卫生、移动方便、并且热效了。所以我们不能光看它的耗电大小而是对比同类的东西是否更省钱、更实用！

加热速度快的电磁炉相对耗电会大一点，在用电磁炉刚对锅具加热时，应先调到大功率挡位进行加热，这样速度快。

当锅内一旦开锅时，如无特殊的要求，应及时把功率挡调至小挡，以能使锅内保持开锅即可，特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能，还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾，这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。

电磁炉省电技巧：

选用电热转换效的锅具电磁炉是利用电磁感应原理，使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流，产生热效应，来加热和烹饪食物。所以，电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器，如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅，以及底部是含铁材料的锅具等。

总之在选购锅具时，应选含铁量多，锅盖密封度高为好（如选用专供电磁炉使用的不锈钢高压锅），同时，所选购的锅具应是平底的，其面积不小于12cm×12cm，以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样，电磁炉就能达到电热转换效，烹调速度快的效能。