鲅鱼不能和什么一起吃

如题所述

鲅鱼属于海鲜,不能与啤酒、柿子、茶、红葡萄酒、柑橘

1、啤酒

鲅鱼是不可以与啤酒一起食用,一旦边喝啤酒边吃海鲜,两者会在人体内形成尿酸,尿酸就会引起痛风。

2、柿子

柿子是水果的一种,边吃海鲜然后立即吃水果,会影响对蛋白质的吸收,因为水果里面含有鞣酸,所以不要在吃海鲜的时候想着再吃点水果。

3、茶

吃海鲜不要饮茶,这样对身体不好,因为平常饮用的茶水,也是含有鞣酸,鞣酸会与海鲜里面的钙结合,形成难溶的钙,对肠胃造成不良的影响。

4、红葡萄酒

不仅是啤酒,红葡萄酒也不宜与海鲜同食哟。红葡萄酒中含有单宁,而这种物质与海鲜同食会导致腥味粘附于口中,从而产生一种铁锈味影响口感。

5、柑橘

无论是鱿鱼,还是鲅鱼,只要是海鲜都不可以与柑橘这种水果同时食用,因为这类水果维生素c含量过于丰富,吃海鲜然后吃柑橘会导致中毒。

参考资料来源:百度百科-鲅鱼

参考资料来源:人民网-海鲜不能和什么一起吃?教你海鲜去腥的方法

参考资料来源:人民网-鱿鱼富含蛋白质 食用须知3点

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答