1、基本农田不可以挖鱼塘。根据《土地管理法》的规定，国家对基本农田实施严格的保护政策，未经国务院批准不得作其他用途使用。
2、《土地管理法》第三十六条
非农业建设必须节约使用土地，可以利用荒地的，不得占用耕地；可以利用劣地的，不得占用好地。禁止占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等。禁止占用基本农田发展林果业和挖塘养鱼。
扩展资料：
一、合法的挖鱼塘手续为：
《农村土地承包法》第19条规定，农村土地承包应当依照以下程序进行：
1、本集体经济组织成员的村民会议选举产生承包工作小组。
2、承包工作小组依照法律、法规的规定拟订并公布承包方案。
3、依法召开本集体经济组织成员的村民会议，讨论通过承包方案。
4、公开组织实施承包方案。
5、签订承包合同。
二、鱼塘的日常管理
1、加强巡塘：密切注意观察鱼类的吃食情况和活动行为。尤其是在雷阵雨或闷热天气，要避免泛池死鱼情况发生。
2、控制密度：应做好轮捕工作，捕大留小，均衡上市，以免进入梅雨期渔塘载鱼量过多诱发各种病害。
3、管好投入品：梅雨季节饲料、渔药、肥料等投入品极易发生霉变，这些投入品应保存在干燥、通风的地方，不可使用过期的配合饲料或药物。
4、其他管理工作：做好养殖日志，完善三项记录。还要做好防汛、防旱、防逃、防偷等工作，确保各环节万无一失。