首先上两个公式1.存货周转天数=360/存货周转率2.存货周转率=营业成本/平均存货余额接下来是解释：咱们先来看1.将公式变一下形就是：存货周转率=360/存货周转天数存货周转天数表示：这一单位存货全部清出库存需要的天数。我在这里借用苹果的周转天数5天，就是说苹果清一次库存（一单位存货）只要5天的时间。那么根据公式，苹果的存货周转率就是360/5=72。这里说明了什么呢？说明他苹果在360天里清理72次库存（一单位存货），每次平均用5天时间。这个72次就是他在一个会计年度里的存货周转率。咱们再来看2.对比1.中的公式，我们可以用一个等式将他们连接起来：360/存货周转天数=营业成本/平均存货余额=存货周转率=72营业成本/平均存货余额表示什么呢？纯公式上的理解就是，每一单位平均存货余额转化为营业成本的能力。我的理解是，在一个会计年度里的营业成本，由72个单位的平均存货余额转化而来。也就是转化次数。照这样理解的话，就是说转化次数越多，那每次需要转化的存货平均来看就越少。这个公式就是告诉了我们转化次数，再根据公式1.来确定周转天数，存货周转天数少的企业一般来看是比较好的。书本上的内容：存货周转率高，表明存货变现的速度快，周转额（一单位存货所转化的营业成本）较大，资金占用水平低。不知道我说清了没。。。但是说了这么一大堆的好处就是把公式给记住了--，我虽然不是财会专业的，但平时也经常接触这些，也许你可以求助老师，他们通常能用更通俗易懂的方式给你解释。至于你说的意义，我想就是确定一个周转天数吧，不用想太多，就一般情况来看，周转天数就是越少越好，试想你有一批货，你用很快的时间就把他们分销出去，那你获得资金的速度不就比别人快了吗？资金是有时间成本的，抛去时间成本不说，以更快的速度获得资金也能使你免于资金链断裂的困扰。毕竟企业里资金链很重要。这个指标主要是反映企业的运营能力。
这个指标反映的是公司的营运水平，作为企业老板来讲，我认为从资金利用效率来理解这个指标更合适。平均存货，一般代表公司正常运营所需要的成本或启动资金，比如是50万，销售成本就是实现的销售，比如是200万，那么该数值为4，可以理解为，一年内用50万的资金实现了4次周转。那么可以实现的利润就是4*每次周转能实现的利润率了。因此，该数值是越大越好的，表示用更少的钱，可以办更多的事。
至于该数值具体是多少合适，是由行业特点决定的，不同的行业有不同的数值，你可以参考一下行业内的领袖企业，看他们是什么水平，然后向他们看齐。
存货周转率是企业一定时期销货成本与平均存货余额的比率。用于反映存货的周转速度，即存货的流动性及存货资金占用量是否合理，促使企业在保证生产经营连续性的同时，提高资金的使用效率，增强企业的短期偿债能力。评价存货管理业绩时，存货周转次数＝销售成本/存货，毛利率＝1－销售成本率，存货周转次数＝销售成本/平均存货余额，销售收入相同的情况下，毛利率越高，销售成本越低，存货平均余额相同的情况下，存货周转率越低。反之，毛利率越低，销售成本越高，存货余额相同的情况下，存货周转率越高。毛利率与存货周转次数成反方向变化
