牛肉跟猪排骨能一起煮吗？

Question

如题所述

Answer 1

牛肉，红肉。性阳，属于活血的发物

猪肉，红肉。性温和，是日常良好的蛋白质食物

确实可以一起，但是两种不同肉类会使肉类营养降低并不好。

牛肉和猪排骨可以一起炖的，但是味道肯定欠佳。

牛肉（beef），是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

炖在一起，不同肉类会使肉类营养降低并不好。而且味道上面也会变的怪怪的。建议牛肉炖菜，猪排骨用来煮汤最好。