梨花酒的制作方法

如题所述

梨花酒是从高丽时代起就广为流传的最具代表性的米酒。由于米酒用的酒曲是梨花开的时分制作的,所以称其为“梨花酒”。后来,由于什么时候都可以作酒曲了,“梨花酒”的名称也就慢慢消失了。那么梨花酒如何酿制呢? 梨花酒用料: 新鲜梨花200克,高度白酒1000毫升

梨花酒如何酿制: 1、梨花略冲洗,阴干,泡入酒里,密封避光保存

2、三个月后可以喝了。 温馨提示:花瓣泡入酒后没多久就会变色。梨花在药典中记载有“去面黑粉刺”的美容效果,此曲酿制的白酒可以美容养颜。又因为曲砖断面可见梨花花瓣,且在阳春三月,梨花盛开的花季制作,故日“彩曲”。

梨花酒的做法

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-10-09
花酒用料:
新鲜梨花200克,高度白酒1000毫升
梨花酒如何酿制:
1、梨花略冲洗,阴干,泡入酒里,密封避光保存
2、三个月后可以喝了。本回答被网友采纳
第2个回答  2018-10-10
梨花酒是一种药酒 也可说是泡制酒, 酒精是由糖分经过滑雪变化后得来的,梨花含糖分是非常少的,无法酿酒。
梨花酒的做法
梨花略冲洗,阴乾,泡入酒裏,密封避光保存
三个月后可以喝了。
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