首先我们要清楚这个传统并不是我们国家传下来的。是由英国当初在香港留下的。香港曾是英国的殖民地，香港回归后，司法制度仍然沿袭了英国的传统，法官和律师的假发套也就这样保存了下来。
那为什么英国会有这样的传统呢？
我们先普及假发的起源，外国人戴假发的习俗可追溯到很久远的年代，在埃及木乃伊的头上就发现过假发。据考证，在古埃及，不论男女都剪去头发，以求清洁凉爽；但为了好看，又经常戴上假发。假发用人发、棕榈树叶纤维或羊毛制成。
第一种说法，中世纪，英国地区的司法人员们因过度劳累，头发掉得厉害，秃头很常见。为了保持良好的形象，律师和法官约定俗成在法庭上都统一带上白色假发套。我个人觉得这个可能比较大。
第二种说法，还有一种说法是，为了强化法庭和审判者的威严和权势，让法官和律师不受主观影响，保持公正的态度，于是法官和律师之间就用发套和法袍营造一种“非人化”的氛围。
简单来说就是要神秘化自己，增加自己的权威。
第三种说法，英王查理二世流亡法国一段时间后，在1660年回国重新执政时，就把这种男装假发传入英语系国家。当时英国刚刚结束内战，内战时议会派“roundhead"留短发，保皇派”beatles"留长发，法官带上假发可以避免显示自己的政治倾向，以示公正。这种长度及肩或稍长于肩假发成为1620年代以来欧洲男子的时尚，便成为传统流行于英国的法庭。
迄今为止，都还没有一个明确的答案，我个人觉得是因为那对于香港是一个耻辱，很多人都不愿提及。
这主要源于一种传统。这一传统起源于约700年前的英格兰。爱德华二世统治英格兰时期，即1327至1377年间，长袍成了法官标准装束。
当时，黑色长袍成为学术者标配服饰已逾一个世纪，他们在其他场合也会这么穿。例如，当时穿着这种长袍前往宫廷觐见被认为是合时宜的，因此法官在庭外穿着它也就没什么不适合的了。
那时法官长袍有三种颜色，紫罗兰色用于夏季，绿色用于冬季，猩红色用于特殊场合。
历史学家认为，变成单一黑色长袍的情况，可能始于17世纪后半段的英格兰。
究竟是什么原因造成这种转变不得而知，普遍认为黑袍与君主死亡后悼念时期相关。一些历史学家声称，1694年玛丽女王的葬礼进一步巩固了穿着黑袍作为典型服饰的传统；另外一些则认为，1685年查理二世之死才是这个传统的起点。
无论如何，18世纪中叶，补充指南要求法官身着黑色长袍。
那时候，英国法官审理刑事案件时，典型装束为猩红色长袍配以黑色领巾及猩红色兜帽。审理民事案件时，通常穿黑色丝绸长袍。
美属殖民地法官主持法律诉讼，无论是刑事还是民事案件，他们都沿袭英国传统穿着长袍。当殖民者赢得了美国独立战争并建立了自己的政权后，进行了一些改革，法官出庭一般都穿黑色长袍，但不戴假发。
法官出庭带假发、穿褐色长袍，这个装束好像只有英国，美国这些国家所具备的，不过中国也有一个地方也是这样的装扮。那就是我们的香港。我也没有去过香港，更加没有去过法庭，都是在电视剧里看见的。平时多看看电视剧也是有好处的，可以增长一下见识。
戴假发、穿黑色长袍。在英国表现的最为明显，大家都看过英国的电影。早在十几世纪的时候，英国那些人的发型就是卷发，不管是男人还是女人都是金黄色的卷发。
这种发型也许就是一种习俗吧，就和我们国家的清朝一样，都喜欢留半个后脑勺的长辫子。晚晴的时候，减掉头发就认为是卖国贼，有的人认为鞭子减掉了就是一种耻辱。这个长辫子就是一张国民的象征吧。同样发官出庭带假发应该也是一种身份和权力的象征。
穿黑色长袍也是一种身份的象征，在英国皇室里面大臣们都是穿着长袍的，但是颜色比较的鲜艳，黄色，红色，黑色。黑色给人一种严肃、庄重的感觉。在法庭那种环境中，穿其他的颜色自然也不适合。毕竟法庭是一个比较庄重的地方。
但是在中国大陆上，法官出庭会穿黑色长袍，但是他们是不会戴假发的。为什么香港就会有这样的情景呢？在1997年之前，香港是英国的殖民地。香港被英国统治了一个多世纪，英语都是香港人民的母语之一，有这样的穿戴很正常。
