沙茶炒螃蟹的做法，沙茶炒螃蟹怎么做好吃，沙茶

Question

如题所述

Answer 1

步骤

1.食材：螃蟹（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱

2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳去蟹脐去鳃对半剪开，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

4.接着，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。

5.加适量的清水。

6.翻炒翻炒至熟。

7.然后，加适量的沙茶酱。

8.加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.调味炒匀

12.最后，搁入葱段，即可。