第1个回答 2021-01-13
糯米豆包全称糯米豆沙包，是一种传统的甜味点心，而食在高包子通过不断尝试创新，制作出了非常具体独特风味的糯米豆包。首先看下传统糯米豆包的做法。
糯米豆包的原料：
糯米面一斤、黄豆粉半斤、桂花豆沙馅一袋。 糯米豆包的辅料： 白糖、果料。 糯米豆包的制作方法： 一、把糯米面放容器中，用清水和面、用筷子拌匀后揉成面团。炒锅烧热，用少许花生油把锅里涂一下，倒入黄豆面微火慢慢炒，当黄豆面颜色变深，并且炒出香味即为炒熟，将黄豆面盛入大盘，平摊开，散热。
二、把面团揉成一条后揪成一个个面剂，用手按成圆饼，包入豆沙馅，上屉蒸10分钟。
三、把刚蒸好的豆包趁热放黄豆炒面里滚一周，使黏豆包表面粘上熟豆面，在盘底铺一层熟豆面，然后把粘好豆面的黏豆包码入盘中，撒上一些白糖和果料，外形美观、口感糯软香甜的糯米面黏豆包就做好了。
食在高豆包编辑
糯米有补血健脾暖胃的功效，适用于胃口因为虚寒导致范围的人，可以多吃些,为此食在高包子加盟店推出了暖胃暖人心的糯米豆包，豆陷选取高质量的红豆作为材料，精挑细选加工而成，绝对是豆包中的上品
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